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Présentation - DESIGN, HISTOIRE ET LITTERATURE GOURMANDE

Du roman, au polar, en passant par la sociologie culinaire et  l'histoire, il en faut pour tous !



DESIGN, HISTOIRE ET LITTERATURE GOURMANDE (page 1/35)


THE GOOD GIRLS - ONE-SHOT - THE GOOD GIRLS

FALEIRO SONIA

MARCHIALY

   Disponible


PHILOSOPHER ET CUISINER : UN MELANGE EXQUIS

GOMEZ/HALPERN

DE L AUBE

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ALMANACH DES GOURMANDS - GUIDE DANS LES MOYENS DE FAIRE EXCELLENTE CHERE

GRIMOD DE LA REYNIER

HACHETTE BNF

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EN CUISINE, TOUTES LES VERITES SONT BONNES A DIRE !

LE CAISNE ARTHUR

MARABOUT

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BIOGRAPHIE SENTIMENTALES DE L'HUITRE

FISHER M.F.K.

DALVA

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LES AVENTURIERS DE LA CUISINE - AVEC THIERRY MARX ET RAPHAEL HAUMONT

ALARCON FRANCKIE

DUNOD

   Disponible


LE PREMIER DES CHEFS - L'EXCEPTIONNEL DESTIN D'ANTONIN CAREME

REY MARIE-PIERRE

FLAMMARION

   Disponible


A BOIRE ET A MANGER - FORMULE COMPLETE

LONG GUILLAUME

GALLIMARD BD

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150 DROLES D'EXPRESSIONS DE LA CUISINE QUI NE MANQUENT PAS DE SEL

CAMDEBORDE/RATAFIA

LE ROBERT

   Disponible


CUISINER L'HISTOIRE - 35 RECETTES INSPIREES PAR LES GRANDS PERSONNAGES HISTORIQUES

VILLANOVA/BRILLAUD

HACHETTE HEROES

   Disponible


UNE VIE PAR LE MENU

LAFFONT FREDERIC

ICONOCLASTE

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QUAND LA RECHERCHE SE MET A TABLE - COMPRENDRE COMMENT FAIRE PLAISIR OU SE FAIRE PLAISIR EN CUISINAN

DWORCZAK/GIBOREAU

EDP SCIENCES

   Disponible


MEURTRES ET MUFFINS AUX MYRTILLES

FLUKE JOANNE

CHERCHE MIDI

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MEURTRES ET TARTE AU CITRON MERINGUEE

FLUKE JOANNE

CHERCHE MIDI

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SITOPIA - COMMENT LA NOURRITURE POURRAIT SAUVER LE MONDE

STEEL CAROLYN

RUE ECHIQUIER

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UN ORAGE PAR JOUR

DERAINNE ANDRE

KERIBUS

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FAKE OR NOT - MANGER DEMAIN

BROCKMAN/WALLET

TANA

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UNE SOUPE A LA GRENADE

MEHRAN MARSHA

PICQUIER

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LE BRUIT DE LA PLUIE

JOEL ALESSANDRA

RONDS DANS L O

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BONNIER SE REGALE AUX ARTISANS

GODET MICHEL

MABOZA

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LE GOUT DE NOS MERES - 70 DECLARATIONS D'AMOUR A LA CUISINE MATERNELLE

BETTAN EVA

STOCK

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BLOOD AND SUGAR

SHEPHERD-ROBINSON L.

10 X 18

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LA SOURDE OREILLE - UNE JEUNE CHEFFE N'ENTEND PLUS LES HOMMES ET C'EST PEUT-ETRE LA CHANCE DE SA VIE

DE KINKELIN ANNE

HARPERCOLLINS

   Disponible


L'ART DE NOURRIR

VERJUS BRUNO

FLAMMARION

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