Détail du livre

PARTAGER LA PAGE

ARABESQUE - RECETTES CONTEMPORAINES DU MONDE ARABE

Code EAN13: 9781838662615

Auteur : KASSIS REEM

Éditeur : PHAIDON FRANCE


   Disponible
Résumé :

Avec Arabesque, Reem Kassis s'empare de la cuisine traditionnelle arabe pour mieux la réinterpréter. Dans son style très personnel, elle nous invite à la table du monde arabe d'aujourd'hui, à travers une mosaïque d'histoires et de 130 recettes, aussi délicieuses que faciles à faire à la maison, que ce soient des salades toutes simples, des plats savoureux ou des desserts parfumés.
  • ean
    9781838662615
  • Auteur
  • Éditeur
    PHAIDON FRANCE
  • Genre
    TOQUES TOQUEES - TOQUES DU MONDE - TOUT AUTOUR DU MONDE
  • Date de parution
    01/04/2021
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1200 g
  • Hauteur
    252 mm
  • Largeur
    196 mm
Cuisine libano-syrienne
 
« Arabesque » de Reem Kassis est une belle porte d’entrée vers la cuisine du monde arabe !
Lire la suite