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DISHOOM - BONS BAISERS DE BOMBAY - PRES DE 100 RECETTES, DES HISTOIRES ET DES RENCONTRES POUR UN SAV

Code EAN13 : 9782019456573

Auteur : THAKRAR/NASIR

Éditeur : HACHETTE PRAT


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Résumé :

UN LIVRE ORIGINAL ET ENVOÛTANT SUR LA CUISINE INDIENNE. Découvrez plus de 100 recettes de cuisine indienne, twistées avec juste ce qu'il faut d'originalité : naan roulé au lard, dhal noir, raïta, samoussas d'agneau, lassi salé, chapati, poulet tikka... et de nombreuses boissons. Tout au long des pages, vivez un époustouflant voyage au coeur de Bombay. Entre recettes, photos et récits de voyages, laissez-vous guider au sein de la plus grande ville d'Inde et imprégnez-vous des habitudes culinaires de ses habitants.
Une belle façon de s'enrichir du patrimoine culinaire, de l'ambiance et de l'histoire de ce pays et de les partager avec vos convives à votre table.
  • Code EAN13
    9782019456573
  • Auteur
  • Éditeur
    HACHETTE PRAT
  • Genre
    INDE
  • Date de parution
    04/11/2020
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1415 g
  • Hauteur
    273 mm
  • Largeur
    191 mm
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