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L'ANGLAIS DE LA RESTAURATION

Code EAN13 : 9782759032396

Auteur : COUTURIER, PIERRE

Éditeur : STUDYRAMA


   Disponible
Résumé :

Destiné à tous ceux qui, au cours de leur formation (CAP, BEP, Bac professionnel...) ou de leur vie professionnelle sont amenés à s'exprimer en anglais, cet ouvrage donne la terminologie des métiers de la restauration en anglais et rassemble aussi bien le vocabulaire utilisé en cuisine que celui du service. Structuré en deux parties, lexique français-anglais et anglais-français, ce livre contient le vocabulaire indispensable à connaître ainsi que de nombreux exemples et des textes de mises en situation.
  • Code EAN13
    9782759032396
  • Auteur
  • Éditeur
    STUDYRAMA
  • Genre
    DESIGN, HISTOIRE ET LITTERATURE GOURMANDE - DICTIONNAIRES
  • Date de parution
    08/05/2021
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    400 g
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