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LA CUISINE DE MON BISTROT

Code EAN13 : 9782012378056

Auteur : LIGNAC-C

Éditeur : HACHETTE


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"Un livre authentique qui reflète l’esprit du bistrot parisien de Cyril, Le Chardenoux à la fois accessible et élégant. Le chef vous propose des plats emblématiques: « Escargots, beure d’ail, fines herbes; Andouillette, purée de pommes de terre; Saucisse de pays, aligot; Baba au rhum généreux, servi avec sa crème fouettée artisanale… » Tout y est pour accompagner une cuisine généreuse et gourmande."
  • Code EAN13
    9782012378056
  • Auteur
  • Éditeur
    HACHETTE
  • Genre
    TOQUES TOQUEES - SUR LE ZINC BRASSERIE
  • Date de parution
    08/12/2021
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    400 g
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