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LE NEZ DU VIN 12 AROMES LE FUT DE CHENE NEUF FRANCAIS

Code EAN13 : 9782906518858

Auteur : JEAN LENOIR

Éditeur : JEAN LENOIR EDITIONS JEAN LENOIR


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12 arômes parmi les plus représentatifs du boisé dans les vins. Certains arômes sont présents à l'état naturel dans le bois de chêne, d'autres sont générés au cours des différentes étapes de la fabrication du fût. Un livre magnifique dévoile tous ces secrets. Complément indispensable du Nez du Vin 54 arômes.
  • Code EAN13
    9782906518858
  • Auteur
  • Éditeur
    JEAN LENOIR EDITIONS JEAN LENOIR
  • Genre
    VINS SUR VINS - DITS VINS
  • Date de parution
    27/08/2019
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    400 g
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