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LES SEMENCES EN QUESTIONS

Code EAN13 : 9791094136058

Auteur : FLOHIC CATHERINE

Éditeur : ARGOL


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Résumé :

Aujourd'hui on parle du Bio, d'agro-écologie, du développement des jardins urbains... Mais on ne peut gnorer la faim dans le monde, la destruction des sols, la privatisation du vivant, les scandales alimentaires, les OGM, les cocktails d'engrais et de pesticides. Que se passe-t-il vraiment ? D'un côté des paysans-passeurs nourriciers, attentifs à leurs produits, des projets souvent vertueux, des chefs cuisiniers en veille.
De la vie et du goût. De l'autre côté, des entrepreneurs de l'agriculture, des chercheurs et des industriels qui pensent progrès et profit. Cette investigation sans précédent révèle une résistance citoyenne pleine d'avenir. On ne veut plus ignorer la puissance des multinationales. La guerre des graines s'organise.
  • Code EAN13
    9791094136058
  • Auteur
  • Éditeur
    ARGOL
  • Genre
    TOUS EN CUISINE - FACILE RAPIDE PAS CHER - EN PLEIN AIR PLANCHA & BARBECUE
  • Date de parution
    07/06/2018
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1136 g
  • Hauteur
    240 mm
  • Largeur
    210 mm
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