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PAINS DU MONDE

Code EAN13 : 9782017138211

Auteur : DUPUIS-GAULIER S.

Éditeur : HACHETTE PRAT


   Non disponible
Résumé :

De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, retrouvez 100 recettes de pains tous différents les uns des autres et qui sont le symbole d'un partage culinaire. De la baguette à la pita, en passant par le lefse (pain norvégien à base de purée de pommes de terre), le tunnebröd (pain polaire suédois), le halla (pain traditionnel du shabbat) ou encore le gyeran-ppang (petit pain coréen enfermant un oeuf), voyagez à travers le monde et régalez-vous de ces spécialités culinaires.
  • Code EAN13
    9782017138211
  • Auteur
  • Éditeur
    HACHETTE PRAT
  • Genre
    TOUS EN CUISINE - DU BON PAIN
  • Date de parution
    29/09/2021
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1652 g
  • Hauteur
    268 mm
  • Largeur
    268 mm
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