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Code EAN13 : 9782918223054

Auteur : MARTIN JOHAN

Éditeur : BELLOUET CONSEIL


   Disponible
Résumé :

Je suis très heureux, pour la sortie de ce nouveau livre, de partager avec vous ma passion pour la pâtisserie à travers des recettes que j'aime particulièrement réaliser et que j'ai voulu réinterpréter. J'ai souhaité les remettre au goût du jour dans leurs formes en utilisant de nouveaux moules, en jouant avec différentes textures de croustillants et, bien sûr, sur des couleurs chaudes et chatoyantes.
J'espère, à la lecture de ce livre, vous donner l'envie de réaliser de nouvelles recettes afin d'offrir à votre clientèle de nouveaux plaisirs des yeux et des papilles.
  • Code EAN13
    9782918223054
  • Auteur
  • Éditeur
    BELLOUET CONSEIL
  • Genre
    TOUS EN CUISINE - DU BON PAIN
  • Date de parution
    14/11/2018
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    400 g
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