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TAJINES

Code EAN13: 9782761934947

Auteur : CROCKER, PAT

Éditeur : LES EDITIONS DE L HOMME


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Résumé :

Savourez la délicieuse cuisine du Maroc, de l'Algérie, de la Tunisie et de la Lybie grâce à ces succulents tajines délicatement parfumés de coriandre, de citron ou de lait d'amande. Mariez plantes et herbes aromatiques pour préparer vos propres mélanges d'épices et composez des plats mijotés à base de viande, de poisson ou de légumes. Agneau aux légumes méditerranéens, boeuf aux figues et dorade sésame vous charmeront par leur diversité.
Ajoutez-y sauces goûteuses et petites douceurs pour obtenir des repas généreux et appréciés de tous, les jours de fête !
  • ean
    9782761934947
  • Auteur
  • Éditeur
    LES EDITIONS DE L HOMME
  • Genre
    AFRIQUE MEDITERRANEENNE
  • Date de parution
    13/08/2022
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    400 g
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