Détail du livre

PARTAGER LA PAGE

VIETNAM - NOUVELLE EDITION

Code EAN13: 9782016279625

Auteur : FELLER THOMAS

Éditeur : HACHETTE PRAT


   Disponible
Résumé :

70 recettes aux saveurs parfumées. Des pages techniques. Des astuces et des conseils. Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil. Des rouleaux de printemps au crabe, aux beignets de fruits, en passant par les crevettes grillées sauce saté, le poulet au gingembre, le boeuf aux oignons confits ou encore la salade de pamplemousse... Découvrez tous les secrets pour façonner des nems et des raviolis ou préparer de la sauce nuoc-mâm comme au Vietnam.
Le goût, le prix, le choix des produits... alliez la qualité au plaisir !
  • ean
    9782016279625
  • Auteur
  • Éditeur
    HACHETTE PRAT
  • Genre
    VERS LES PAYS DU SOLEIL LEVANT
  • Date de parution
    29/01/2020
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    650 g
  • Hauteur
    237 mm
  • Largeur
    202 mm
Aucune actualité liée